Marsk Sort Sol - er en rom baseret spiritus med tonkabønner - lagret på PX sherryfade. Sød og rund spiritus med masser af noter af vanilje & marcipan. Sort sol indeholder 40% alkohol. SPIRITUS -Rom & tonkabønne Marsk Sort Sol Rom – Handcrafted Grundrommen er en 12 års solera rom fra den dominikanske Republik og indeholder 40% alkohol. Rommen lagres her hos os på sherryfad – vi har tilsat sukkertang fra marsken , sukkerrørs sirup og i hver flaske ligger en tonka bønne, som indikerer stærefoder samtidig med at tonka bønnen afgiver en mild smag af vanilie. Stærens evne til at nedbryde alkohol er 14 gange så effektiv som hos mennesker, og denne egenskab kommer især ungfugle til gavn, da frugter og bær er en vigtig del af deres føde. Frugter og bær indeholder alkohol når de gærer. Så vil vi med glæde og stolthed præsentere jer for vores 2 nye gin som kan købes i butikken og i webshoppen. De er blevet fantastiske kom ud og smag.