Marsk Sort Sol - er en spiritus på rom base med tonkabønner - lagret på PX sherryfade. Sød og rund spiritus med masser af noter af vanilje & marcipan. Sort sol indeholder 40% alkohol. SPIRITUS -Rom & tonkabønne Spiritussen lagres her hos os på sherryfad – vi har tilsat sukkerrørs sirup og tonka bønne, som indikerer stærefoder samtidig med at tonka bønnen afgiver en mild smag af vanilie. Stærens evne til at nedbryde alkohol er 14 gange så effektiv som hos mennesker, og denne egenskab kommer især ungfugle til gavn, da frugter og bær er en vigtig del af deres føde. Frugter og bær indeholder alkohol når de gærer.