MARSK GIN SORT SOL 40%. Sort Sol Gin destilleret med lokale aroniabær (som er rig på antioxidanter)& citrus & orange & lakridsrod & koriander. Serveres med tonic og appelsin-prøv også gingerbeer el lemon. Ginnen har trukket med aroniabær og har derfor en let rødlig farve. Lavet fra bunden på Marskdestilleriets kobber kedel.

MARSK GIN DUNHAMMER 40%. Marsk Gin Dunhammer destilleret på lokale dunhamre og har smagen af agurk & asparges med en let sødme. Fantastisk ny gin som kan drikkes til mad fx. fisk eller lette retter. Toppes med tonic - agurk og peber.

Marsk Sort Sol - er en rom baseret spiritus med tonkabønner - lagret på PX sherryfade. Sød og rund spiritus med masser af noter af vanilje & marcipan. Sort sol indeholder 40% alkohol. SPIRITUS -Rom & tonkabønne Marsk Sort Sol Rom – Handcrafted Grundrommen er en 12 års solera rom fra den dominikanske Republik og indeholder 40% alkohol. Rommen lagres her hos os på sherryfad – vi har tilsat sukkertang fra marsken , sukkerrørs sirup og i hver flaske ligger en tonka bønne, som indikerer stærefoder samtidig med at tonka bønnen afgiver en mild smag af vanilie. Stærens evne til at nedbryde alkohol er 14 gange så effektiv som hos mennesker, og denne egenskab kommer især ungfugle til gavn, da frugter og bær er en vigtig del af deres føde. Frugter og bær indeholder alkohol når de gærer. Så vil vi med glæde og stolthed præsentere jer for vores 2 nye gin som kan købes i butikken og i webshoppen. De er blevet fantastiske kom ud og smag.

MARSK GIN KLITROSE 43%, DOBBELT BRONCE MEDALJE VINDER IWSC 2022. Marsk gin destilleret på klitroser fra Rømø masser af enebær, fennikel , lakridsrod , koriander, og smag af vadehav. Kan drikkes ren med en isterning til fx. østers, rømørejer mm. Eller nydes med is ,citron & tonic. Produceret på Marskdestilleriet s kobber kedel- London Dry Gin